Lors d'une soirée avec ma petite soeur, nous avons décidé de nous faire plaisir et nous sommes allez manger au Fer à cheval à Gemenos. Ce petit restaurant associe une cuisine locale, traditionnelle et gastronomique. Les prix y sont abordables. L'ambiance...

Ingredients : 1 poulet fermier 2 gousses d’ail 2 citrons jaunes non traités 1 morceau de gingembre frais 1 c.à café de curry en poudre 1 c. à soupe de sauce tomate 1 piment rouge séché 1 échalote Coriandre fraiche Huile d’olive, sel, poivre Préchaffez...